Tips para combatir el calor + Recetas de bebidas hidratantes

El calor está que arde! Y hoy quiero compartir contigo algunos tips para hacer frente a las altas temperaturas y para que te mantengas fresca e hidratada (más un par de recetas para preparar tus propias bebidas hidratantes sin todos los químicos y colorantes de las bebidas embotelladas)

1.       Usa ropa de algodón

El algodón además de ser una fibra natural, permite que el aire circule entre tu piel y la ropa, manteniéndote fresca y seca. Otras prendas elaboradas con fibras sintéticas como el poliéster pueden favorecer la formación de hongos o infecciones leves en la piel debido a que no permiten el paso del aire, reteniendo el sudor en tu piel por más tiempo. Si haces ejercicio, asegúrate de comprar prendas de algodón en vez de lycra.

2.       Incrementa el consumo de agua

Todas sabemos que debemos beber un mínimo de 8 vasos de agua al día, pero cuando la temperatura aumenta, tu cuerpo se deshidrata más fácilmente.  Asegúrate de incrementar tu consumo de agua hasta 3 litros por día, y lleva siempre contigo una botella pequeña para mantenerte hidratada todo el tiempo.

3.       Evita la cafeína

Si te encanta el café o las sodas, quizás es momento de darles unas vacaciones. La cafeína es diurética y favorece la deshidratación. Cuando hace mucho calor lo mejor es que bebas agua y bebidas como jugos naturales, pero si no puedes dejar el “cafecito” asegúrate de beber un vaso de agua extra por cada taza de café que consumas.

4.       Come más comidas crudas

Muy poco podemos hacer por controlar la temperatura ambiental, pero si podemos bajar nuestra temperatura interna a través de la comida.

La cocción elimina el agua de los alimentos, por tanto consumir alimentos crudos como ensaladas y sopas frías como el gazpacho nos aportan mayor contenido de agua y son ideales para combatir el calor interno. Algunos vegetales y frutas con alto contenido de agua son las lechugas, las hojas verdes, el pepino, el apio, el tomate, la sandía, las naranjas y el melón.

5.       Prepara tus propias bebidas re-hidratantes

No es ningún secreto que las bebidas hidratantes embotelladas están cargadas  de azúcar procesada, químicos, colorantes y preservantes. La buena noticia es que es muy fácil preparar tus propias bebidas. Son ideales para esos días de calor intenso o para beber antes, durante o después del ejercicio.

Chia Fresca Hidratante

1 litro de agua de coco (fría)

1 taza de sandía

1 cucharada de chía (chan)

Opcional: 1 cucharadita de miel (o estevia)

Licua la sandía con el agua de coco y la miel. Agrega la chía y deja reposar en el refrigerador por una hora.

Sustituye la sandia por frutos rojos, piña o jugo de naranja natural para variar los sabores.

Tip para el gimnasio:

Lleva tu propia bebida re-hidratante y evita la tentación de comprar las pre-fabricadas. Si dispones de poco tiempo, mezcla 1 litro de agua de coco fría con una cucharada de chía y listo. Si te ejercitas por la mañana, puedes prepararlo la noche antes y guardarlo en el refrigerador.

Mojito Recargado

1 litro de agua pura o carbonatada

Jugo de 2 o 3 limones

Un puñado de hierba buena picada

Miel de abeja al gusto ó azúcar morena

1 cucharada de chía (chan)

Mezcla el agua con el jugo de limon y la miel. Añade la hierba buena y la chia y deja reposar por unos minutos en el refrigerador. Sirve con suficiente hielo.

Esta receta es perfecta para esas noches de calor con los amigos, saludable y deliciosa.

Que las disfrutes y hasta la próxima.

Amy